Adiwiyata adalah upaya membangun program atau wadah yang baik dan ideal untuk mendapatkan ilmu pengetahuan dan berbagai norma serta etika yang dapat menjadi dasar manusia menuju terciptanya kesejahteraan hidup untuk Cita-cita pembangunan berkelanjutan. Adiwiyata merupakan nama program pendidikan lingkungan hidup. Sebelum Adiwiyata menjadi Program Nasional yang ditetapkan melalui peraturan bersama dua menteri, sebenarnya program ini sudah dimulai sejak tahun 1975. Pada tahun 1975 ini sejarah awal tercentusnya pendidikan lingkungan hidup di Indonesia diselengarakan pertama kali oleh Institut Keguruan dan Ilmu Pendidikan (IKIP) Jakarta. Selanjutnya pada tahun 1977, 1984, 1989, 1996, 1998, 2003, dan 2005.

Tahun 2006 merupakan tahun bersejarah karena pada tahun ini terjadi peningkatan secara drastis peminat program adiwiyata di tingkat sekolah mulai SD, SMP, SMA, dan SMK se-Indonesia. Kemudian pada tahun 2009 dikeluarkanlah Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 02 tahun 2009 tentang Pedoman Pelaksanaan Program Adiwiyata.

Mengintat sejarah dan manfaatnya yang sangat besar, Adiwiyata diharapakan bukan sebatas nama program untuk tujuan lomba-lomba saja, tetapi bisa dilaksanakan oleh semua pihak yang peduli lingkungan hidup, karena program ini terbukti mampu membangun karakter generasi bangsa.

SMK Negeri 1 Mlarak sebagai salah satu SMK yang Sangat Peduli terhadap lingkungan hidup secara berkesinambungan dan berkelanjutan selalu berusaha meningkatkan perannya dalam perawatan, perlindungan, dan pelestarian lingkungan hidup terutama yang berada di lingkungan sekolah dan sekitarnya melalui Program Adiwiyata di Sekolah. Anugrah predikat Sekolah Adiwiyata tingkat Kabupaten yang telah diperoleh tidak membuat SMK Negeri 1 Mlarak berhenti melangkah dalam perannya melestarikan lingkungan hidup, tetapi justru menjadi motivasi untuk terus meningkatkan kesadaran dan kepedulian seluruh warga sekolah terhadap pentingnya pelestarian lingkungan hidup.

SMK Negeri Mlarak senantiasa secara terus-menerus memasukkan unsur-unsur Pendidikan Adiwiyata dalam setiap kegiatan sekolah kepada para peserta didik baik melalui kegiatan Intra maupun Ekstra. Dengan adanya program Pendidikan Adiwiyata di Sekolah, secara tidak langsung akan menambah pengetahuan kepada seluruh warga sekolah khususnya kepada para peserta didik tentang pentingnya menjaga, melindungi, dan melestarikan lingkungan hidup. Dampak yang diharapkan dari program ini terhadap Seluruh Warga Sekolah salah satunya adalah, terbentuknya insan manusia yang memiliki Jiwa dan Karakter Adiwiyata dimanapun mereka berada.